Пострадал за Христа в 304 г. при императорах Максимиане и Диоклетиане.
Усердно исполняя диаконское служение, св. Евпл постоянно проповедовал истинную веру. Он всегда имел с собой Евангелие и, ходя из дома в дом, читал людям о чудесах Господа Иисуса Христа. Однажды в Катану явился отряд язычников для выявления тайных христиан. На св. Евпла донесли, и он был взят под стражу. Но ни убеждения, ни жестокие пытки не смогли победить непреклонность мученика. Тогда мучители обрекли его на медленную смерть от голода и жажды. Страдальца заключили в тюрьму и запечатали дверь. Через семь дней, почувствовав нестерпимую жажду, святой стал усердно молиться Богу, и внезапно в темнице появился источник воды. Когда воины отворили двери темницы, то ужаснулись, увидев, что темница полна воды, которая исчезла по мановению руки святого.
Узнав, что св. Евпл жив, градоначальник повелел отсечь ему уши, а затем и голову. Его святое тело было погребено христианами, и при гробнице св. Евпла происходило множество исцелений.